Freitag, 27. Juli 2007
Nutellabrezen und was ich sonst noch vermisse
Nun lebe ich seit 8 Jahren in New York - und noch immer habe ich keine anständigen Brezen hier gefunden. Wir haben alles ausprobiert: Eine Bäckerein in Kingston (Name folgt, sobald ich mich erinnere), tiefgefrorene Aufback-Brezen und natürlich selber backen - aber vielleicht war die Hefe nicht ganz richtig. Ausser meinen bayerischen Freunden versteht niemand so richtig, weshalb mir die Brezen so abgehen. Und selbst meine eigenen Kinder, die in Deutschland von Opa immer mit einer Tüte Brezen vom Flughafen abgeholt werden, ist meine Brezen-Sehnsucht eher Wurst. Sie begnügen sich mit essen diesen kleinen, harten Salzbrezen, die sie dick mit Nutella (ja, das gibt es mittlerweile in fast jedem US Supermarkt) bestreichen. Schrecklich... aber jeder hat eben so seine Vorlieben. Und darum soll es gehen in diesem Blog, um alles, was ich gerne tue und was ich lieber lasse. Und was von diesen beiden Möglichkeiten für einen, meinen eigenen, Blog zutrifft - und ob ich eine Leidenschaft finde, über die ich nicht mehr aufhören kann zu schreiben, eine Leidenschaft wie Nutellabrezen. Und sollte jemand einen Brezen-Tipp haben - nur her damit!
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1 Kommentar:
Deising's Bakery & Pastry Shop
Kingston, NY
No Nutella there, though.
Aren't we due for a pretzel trip? I think they bake theirs on Thkursday morning . . .
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